[家常菜谱]巧克力煎饼
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[家常菜谱]巧克力煎饼

2016-08-19 05:17:59热度:作者:来源:
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话题:家常菜谱 居家生活 [家常菜谱]巧克力煎饼 

一次在做巧克力冰淇淋时,剩下一些巧克力,这次做南瓜饼时顺便做了一款巧克力煎饼,还真是香,喜欢吃巧克力的不访试试。
用料
主料
巧克力:200克 面粉:300克
辅料
白糖20克 花生油15克
水适量
巧克力煎饼的做法
1.面粉加清水,糖揉匀醒发

2.巧克力少许

3.醒好的面团再次揉匀,分成小剂子

4.擀成皮

5.放上巧克力

6.收口

7.压平

8.一个一个做好

9.放进热油锅里

10.煎片刻

11.翻面

12.煎香即可

13.切开看看好香的饼




烹饪技巧
揉面的时候放点糖揉,增加外皮的甜度。

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